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Yb提问: 绿豆泥月饼

Ai回答: 绿豆泥月饼是一种非常受欢迎的中国传统月饼。它以绿豆为主要原料，经过煮熟、去皮、研磨等工序制成细腻的绿豆泥馅料，再包裹在月饼皮中烘烤而成。

绿豆泥月饼的特点是口感细腻、香甜可口，而且具有一定的清凉解暑的功效。因为绿豆本身就有清热解毒的作用，所以绿豆泥月饼不仅美味，还具有一定的保健作用。

制作绿豆泥月饼的过程比较复杂，需要耐心和技巧。首先需要将绿豆煮熟，然后去皮，接着研磨成泥，最后加入糖和其他调料调制馅料。月饼皮则需要用面粉、油、水等材料揉制而成。将馅料包入月饼皮中，再进行烘烤，就可以得到美味的绿豆泥月饼了。

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提问时间: 2025-05-09 12:38:32

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