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🗣 Yb提问: 葡萄牙名菜

🤖 Ai回答: 葡萄牙的美食以其独特的风味和丰富的多样性而闻名。以下是一些著名的葡萄牙菜肴：

1、Bacalhau（鳕鱼）：这是葡萄牙最著名的菜肴之一，有超过365种不同的做法，每一种都独具特色。鳕鱼通常会先经过腌制和干燥处理，然后再进行烹饪。

2、Pastéis de Nata（蛋挞）：这是一种甜点，以其酥脆的外皮和浓郁的蛋奶馅料而著名。它起源于里斯本的一家修道院，现在已经成为葡萄牙最受欢迎的甜点之一。

3、Cozido à Portuguesa（葡萄牙炖菜）：这是一道传统的炖菜，包含了多种肉类（如牛肉、猪肉、香肠等）、豆类和蔬菜。它通常在特殊场合或家庭聚餐时享用。

4、Frango Piri Piri（辣椒鸡）：这是一道以鸡肉为主料，用辣椒、柠檬汁、大蒜等调料腌制后烤制而成的菜肴。它起源于安哥拉，但已经成为葡萄牙非常受欢迎的菜肴。

5、Arroz de Marisco（海鲜饭）：这是一道以米饭和各种海鲜（如虾、贻贝、鱿鱼等）为主要原料的菜肴。它通常会加入番茄、洋葱、大蒜等调料，味道鲜美。

6、Portuguese Custard Tarts（葡式蛋挞）：虽然与Pastéis de Nata相似，但葡式蛋挞通常指的是在葡萄牙以外地区制作的蛋挞，其制作方法和配料可能略有不同。

葡萄牙的美食文化非常丰富，除了上述菜肴外，还有许多其他美味的菜肴和小吃，如Portuguese Sausages（葡萄牙香肠）、Portuguese Cheese（葡萄牙奶酪）等，都值得一试。

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提问时间: 2025-09-20 17:04:40

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