🗣 Yb提问: 上海的月饼哪家好
🤖 Ai回答: 上海是中国著名的美食之都,月饼作为传统节日食品,在这里有着丰富的种类和悠久的历史。以下是一些在上海非常受欢迎的月饼品牌和店铺,供你参考:
1、老字号品牌
这些老字号月饼以其经典口味和传承工艺深受喜爱:
杏花楼
杏花楼是上海最知名的月饼品牌之一,以广式月饼闻名。其招牌“鲜肉月饼”更是不可错过,外皮酥脆,内馅多汁,深受本地人和游客的喜爱。
新雅粤菜馆
新雅以粤式月饼为主打,尤其是双黄白莲蓉月饼,口感细腻、甜而不腻。此外,他们家的鲜肉月饼也是一绝。
沈大成
沈大成是上海的老字号点心店,月饼种类丰富,既有传统的豆沙、莲蓉口味,也有创新的流心奶黄月饼。
功德林
功德林以素食月饼闻名,适合素食者或对健康饮食有需求的人群。他们的五仁月饼和素月饼都很受欢迎。
2、创意与网红月饼
近年来,上海涌现出许多创意月饼品牌,满足年轻人和追求新口味的需求:
Lady M
Lady M的千层蛋糕月饼(Mille Crepes Cake)在社交媒体上非常火,口感轻盈、层次分明,适合喜欢西式风味的人。
哈根达斯月饼
哈根达斯将冰淇淋融入月饼中,推出冰皮月饼系列,适合喜欢冷饮和甜品的朋友。
鲍师傅
鲍师傅的流心奶黄月饼近年来大火,口感浓郁、香甜滑嫩,是送礼或自用的好选择。
元祖食品
元祖的月饼注重包装和设计,同时提供多种口味选择,如抹茶、榴莲等,适合喜欢尝试新鲜口味的人。
3、手工与独立品牌
如果你更倾向于手工制作或小众品牌的月饼,可以关注以下店铺:
泰康食品
泰康食品位于南京路步行街附近,以手工制作的月饼闻名,价格实惠且味道正宗。
乔家栅
乔家栅是上海的老字号糕点店,月饼种类多样,价格亲民,适合家庭购买。
糖村
糖村的月饼注重传统工艺,尤其是他们的蛋黄莲蓉月饼,口感细腻,深受好评。
4、鲜肉月饼推荐
如果想尝尝正宗的上海鲜肉月饼,以下店铺不容错过:
光明邨大酒家
光明邨的鲜肉月饼排队的人很多,但绝对值得一试,外皮酥脆,肉馅鲜美多汁。
大壶春
大壶春的鲜肉月饼也是经典,皮薄馅多,口感极佳。
老正兴
老正兴的鲜肉月饼同样备受推崇,适合喜欢传统口味的人。
5、购买建议
如果你喜欢传统口味,可以选择老字号品牌如杏花楼、新雅或沈大成。
如果想要新颖体验,可以试试Lady M、鲍师傅或元祖的创意月饼。
如果预算有限,可以考虑泰康食品或乔家栅的手工月饼。
无论选择哪种月饼,上海的月饼文化都值得细细品味!希望你能找到心仪的美味月饼~
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提问时间: 2025-04-26 02:59:42
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