Yb提问: 简单的月饼
Ai回答: 简单的月饼制作指南：
成分：
2杯中筋面粉
1/2杯白糖
1/4杯植物油
1/2杯水
馅料（豆沙、莲蓉或五仁等）
步骤：
1、准备面团： 将面粉和糖混合，加入油和水，揉成光滑的面团。
2、醒面： 用湿布盖住面团，静置30分钟。
3、分割面团： 将面团分成小块，约20-25克每个。
4、制作饼皮： 将每个小块面团擀成薄皮。
5、包入馅料： 将馅料放在饼皮中心，包好并封口。
6、成型： 将包好的月饼放入模具中，按压成型。
7、烘烤： 预热烤箱至180°C，烘烤12-15分钟，直到表面金黄。
8、冷却： 让月饼完全冷却后再食用。
提示：
可以根据个人喜好选择不同的馅料。
烘烤时间根据月饼大小和烤箱温度调整。
冷却后可存放在密封容器中保存。
这样简单的月饼制作方法，既适合新手尝试，也能满足中秋佳节的传统需求。
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提问时间: 2025-04-26 14:22:33
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