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🗣 Yb提问: 美心盛意奶黄月饼

🤖 Ai回答: A classic Hong Kong-style mooncake!

美心盛意奶黄月饼 (Mei Xin Sheng Yi Nai Huang Yue Bing) is a type of traditional Hong Kong mooncake filled with a creamy and sweet lotus seed paste and egg yolk filling, typically made by the Mei Xin (also known as Merry) bakery.

Here's a breakdown of the name:

* 美心 (Mei Xin) Merry or Joyful Heart
* 盛意 (Sheng Yi) Abundance and Joy
* 奶黄 (Nai Huang) Lotus seed paste with egg yolk
* 月饼 (Yue Bing) Mooncake

These mooncakes are known for their smooth and creamy lotus seed paste filling, which is often paired with a golden egg yolk representing the full moon、They're a popular treat during the Mid-Autumn Festival, a significant holiday in many East Asian cultures.

Would you like to know more about the history of mooncakes or the Mid-Autumn Festival? Or perhaps you'd like a recipe to make your own Mei Xin-style mooncakes?

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搜索次数: 628

提问时间: 2025-04-29 23:48:12

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