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Yb提问: 怎样做南瓜馅月饼

Ai回答: 食材：

* 南瓜泥：1 杯
* 面粉：2 杯
* 植物油：1/2 杯
* 糖：1/2 杯
* 鸡蛋：1 个
* 盐：1/4 茶匙
* 馅料：南瓜泥、糖、盐、植物油
* 其他：月饼模具、月饼皮

步骤：

1、 准备馅料： * 将南瓜切成小块，蒸至软烂。 * 将蒸好的南瓜捣成泥，加入糖、盐和植物油，搅拌均匀。
2、 制作月饼皮： * 将面粉、植物油和鸡蛋混合，揉成面团。 * 将面团分成小块，揉成球形。
3、 组装月饼： * 取一个面团球，压扁成圆形。 * 将馅料放在面团中央，包起来，封口。 * 将月饼放入月饼模具中，压成月饼形状。
4、 烘烤月饼： * 将月饼放入预热的烤箱中，以180°C烘烤15-20分钟，或直到金黄色。

小贴士：

* 南瓜泥可以根据个人口味添加其他调料，如姜末、蒜末等。
* 月饼皮可以根据个人喜好添加其他材料，如芝麻、花生等。
* 烘烤时间可以根据月饼大小和烤箱温度进行调整。

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提问时间: 2025-04-30 19:22:59

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