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Yb提问: 举行做月饼活动方案

Ai回答: 举行做月饼活动是一个既传统又富有创意的庆祝方式，适合中秋节或团队建设等场合。以下是一份详细的活动方案，旨在让参与者体验传统文化，增进团队合作与交流。

活动目的
传承和弘扬中华传统文化。
增强团队成员间的沟通与协作能力。
提升参与者的动手能力和创造力。
增进团队凝聚力，营造温馨和谐的氛围。

活动时间
选择在中秋节前的周末或者工作日下午进行，时长约3-4小时。

活动地点
根据参与人数，可以选择公司内部大会议室、社区中心、户外公园（需考虑天气情况）或专业的烹饪工作室。

参与人员
全体员工、社区居民、家庭成员或对传统文化感兴趣的朋友。

活动准备

物资准备
1、月饼材料：月饼皮粉、各种馅料（如莲蓉、豆沙、五仁、咸蛋黄等）、模具、油纸。
2、工具：电子秤、擀面杖、搅拌碗、量杯、烤箱（如果现场没有，可事先做好半成品）。
3、装饰用品：色素、糖霜、果酱等，用于月饼的创意装饰。
4、清洁用品：湿巾、垃圾袋，确保活动后的场地整洁。
5、防护用品：围裙、一次性手套。

宣传与邀请
通过邮件、企业社交平台或海报等形式提前一周发出邀请，明确活动时间、地点、内容及报名方式。
强调活动的意义，鼓励大家积极参与。

人员分工
组织者：负责活动的整体策划与执行。
指导老师：邀请有经验的糕点师或熟悉月饼制作的志愿者作为指导。
后勤支持：负责活动现场的布置、物资准备及清理工作。

活动流程

1、开场介绍（15分钟）
欢迎词，简要介绍活动目的、流程及注意事项。
中秋节文化小知识分享，增加活动的文化氛围。

2、月饼制作教学（60分钟）
指导老师演示月饼制作过程，包括皮和馅的比例、包制技巧、使用模具成型等。
分组进行实践，每组配一名助手协助指导。

3、创意制作环节（90分钟）
鼓励参与者发挥创意，制作个性化月饼，如不同形状、图案或添加特殊馅料。
设置“最佳创意奖”、“最美观月饼奖”等奖项，激发参与热情。

4、烘焙与品尝（30-60分钟）
收集各组作品，统一进行烘焙（或展示已预烤的半成品进行最后加工）。
等待期间，可以安排小游戏或交流分享环节。
月饼出炉后，大家一起品尝，评价各自的作品。

5、总结与表彰（15分钟）
对活动中表现突出的个人或团队进行表彰，颁发小礼品或证书。
集体合影留念，结束语致谢。

后续事宜
分享活动照片和视频至公司内网或社交媒体，增强活动影响力。
收集反馈意见，为下一次活动提供改进参考。

通过这样的活动，不仅能够让参与者学到一项传统技艺，还能加深彼此之间的了解和友谊，共同度过一个难忘且富有意义的时光。

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提问时间: 2025-05-07 18:56:40

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