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Yb提问: 是五仁月饼还是伍仁月饼

Ai回答: 正确的名称是五仁月饼，而不是“伍仁月饼”。

“五仁”指的是月饼馅料中通常包含的五种果仁：根据国家标准（GB/T 19855-2015），正宗的五仁月饼必须使用以下五种果仁作为主要馅料：

核桃仁
杏仁
橄榄仁
瓜子仁
芝麻仁

这五种果仁象征着五福临门，寓意吉祥、团圆和美好。

过去一些传统五仁月饼中还可能加入青红丝（用青梅、糖渍橙皮等制成），但新版标准中已不再将青红丝作为“五仁”的组成部分。

所以，“五仁月饼”是规范名称，“伍仁月饼”是误写或误解。选购时也可以查看配料表，确认是否含有以上五种果仁。

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提问时间: 2025-05-07 22:52:22

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